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Estudian sustituir el matadero comarcal por uno privado
El presidente del Consejo visita el lunes Cárnicas Tabuyo con este fin
El matadero de Ponferrada está cerrado y deberá ser sustituido por otra instalación. roberto sanz
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Francisco Labarga Ponferrada
Antes de proceder a la construcción de un matadero comarcal, cuya gestión correría a cargo del Consejo, el presidente de esta institución, José Luis Ramón, estudiará todas las alternativas, entre las que se encuentra la visita que efectuará mañana a la empresa Cárnicas Tabuyo, en el polígono de Bembibre.“Me gustaría conocer industrias de similares características. La de Cárnicas Tabuyo es moderna, es una hipotética industria similar a la que se podría crear en el ámbito comarcal y me gustaría verla funcionando”.
Entre las diferentes posibilidades que se barajan, no se descarta la de que exista un matadero privado con suficiente capacidad para absorber toda la demanda de la comarca, con el que se podría llegar a algún tipo de convenio y de esta forma ahorrar una inversión multimillonaria para la construcción de un matadero comarcal, cuando ya hay empresas en funcionamiento que podrían prestar ese servicio.
“Ese es el motivo de la visita y espero, después de verlo, formarme ya un criterio y planteárselo a la Junta, porque si no es necesaria la construcción de un matadero, porque las infraestructuras que ya existen son suficientes, pues nos podemos ahorrar un buen dinero del contribuyente”.