Homenaje a la impulsora del cocido maragato

Maruja Botas recibió un caluroso homenaje por su trabajo. a.f.s.

Álvaro F. Sutil Castrillo
La impulsora del cocido maragato en la comarca, Maruja Botas, recibió ayer un homenaje organizado por la Casa de León en Madrid, cuyo responsable, José Rafael Álvarez, veranea en Castrillo de los Polvazares. En este pueblo, Botas puso de moda esta tradicional comida hace varias decenas de años. Al acto, también acudió el alcalde de Astorga, Juan José Alonso Perandones, y el presidente de la Junta Vecinal, Esteban Salvadores. La plaza Concha Espina del pueblo, además de la iglesia donde se cantó una salve, fue testigo de este reconocimiento, en el que hubo varias intervenciones además de la de Maruja, que apenas pudo contener la emoción durante el acto. Todos reconocieron el importante valor del trabajo de Botas durante estos años.