La Junta garantiza la recogida de leche a precio de mercado

El viernes tuvo lugar la última protesta por la grave situación que atraviesa el sector. J.M. LÓPEZ

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Rosa Álvarez León
«Una buena noticia para los ganaderos». De este modo calificaba la viceconsejera de Desarrollo Rural de la Junta, María Jesús Pascual, el acuerdo alcanzado recientemente entre la Junta de Castilla y León y las industrias lácteas por el que éstas se comprometen a llevar a cabo la recogida de la leche que la cooperativa Cea-Esla tenía previsto abandonar a partir del pasado día 1 de octubre. De este modo, asegura que se ha logrado poner fin a un problema y que las industrias se han comprometido a recoger el producto directamente a los ganaderos, sin la necesidad de mediación por parte de la cooperativa y que además, «lo van a hacer a precio de mercado».
Así quiso además dejar claro que el precio que van a percibir los ganaderos no será nunca inferior al que fije el mercado, pese a que en un primer momento se había hablado de 0,33 euros el litro, una cantidad que María Jesús Pascual indicó que constituía «una solución intermedia para que se continuase con la recogida hasta que se encontrase una solución definitiva», que según ella, se logró el pasado jueves en la reunión que mantuvieron con la Federación Láctea.
A partir de ahora, las industrias realizarán visitas a los ganaderos y decidirán cuál va a ser el reparto y las cantidades de leche que pueden asumir cada una de ellas, ya que según María Jesús Pascual «ellas ahora también tienen excedentes de materia prima para la transformación de la leche», por lo que «es más fácil hacer un esfuerzo entre todas a que lo haga una única empresa».
En cuanto a cuáles son las compañías que asumirían en diferentes cantidades la recogida de los aproximadamente18.000 litros diarios de leche, la viceconsejera de Desarrollo Rural indicó que en principio van a ser «las empresas que tienen recogida en León», como son Leche Río, Lactiber, Pascual o Entrepinares.
Este acuerdo plantea sin embargo que las industrias prescindan de la cooperativa a la hora de adquirir el producto, por lo que ésta dejará de percibir el dinero que hasta el momento estaba ganando con la venta de la leche.
Ante esto, María Jesús Pascual afirmó que «se trata del libre mercado. No podemos permitir que nuestros ganaderos no tengan una venta digna de la leche y hemos conseguido que se la compren las empresas, que tienen la opción de hacerlo a través de la cooperativa o directamente», de este modo, justifica que son las industrias las que deciden cómo adquirir la leche y que lo «importante» es que los ganaderos van a cobrar por este producto.
Así, Pascual recordó que se ha estado cobrando «a un precio muy por debajo del precio de mercado y que fue de 0,21 euros en el mes de septiembre. Habíamos buscado una solución intermedia para que pudieran cobrarlo a 0,33 euros a través de Lactiber en este mes de octubre y ahora, las empresas se han comprometido a pagarlo a precio de mercado, que es superior a los 0,33 euros».
De este modo, se mostraba satisfecha con lo que considera que se trata de una importante solución para un sector que durante los últimos meses estaba atravesando una importante crisis y que evitará que los ganaderos de la montaña de León tengan que tirar la leche al no llevarse a cabo la recogida. Ahora queda precisar cuál será el número de ganaderos beneficiados, si se va a cubrir la totalidad de los que se encuentran en riesgo de no vender la leche al no tener quien se la recoja y si esta medida se va a emplear siempre y cuando algún ganadero tenga problemas para dar salida al producto.