Las catas de vinos y quesos centran los actos de la segunda jornada de Feria

14 quesos optaron al galardón que les acredita como los mejores de la Feria. J.M. LÓPEZ

Rosa Álvarez León
La segunda jornada de la XV Feria de Productos de León tuvo como claros protagonistas de la tarde a las catas para la elección de los mejores vinos y quesos participantes. La calidad de los productos puso el listón muy alto y dificultó la elección de los ganadores, que tendrán que esperar a la clausura de la Feria, mañana lunes, para poder recibir el diploma que les acredita como los mejores de este año. En la categoría de quesos, entre los 14 participantes se eligió ganador a un queso de oveja añejo Campo Oro, de Quesos Marzán, mientras que las dos menciones de honor recayeron en el queso Azul de Valdeón y el queso fresco de oveja de Lácteos Dibela. El primer premio en vinos fue para el tinto Villeza de 12 meses de barrica de 2006, mientras que en segundo lugar quedó el prieto picudo Vivaz, de la cooperativa Unión del Valle. El tercer puesto fue para un mencía de Bodegas La Seca, El Castro de Valtuille.
Además de estos actos destacó la presentación de la Asociación para la Promoción del Chorizo de León, que fue una de las novedades de esta edición. Por la mañana, tras la recepción oficial de los profesionales del sector alimentario se celebraron varias charlas y mesas redondas.
Durante el día de hoy los actos continuarán con varias charlas y con las catas de alubias de La Bañeza y de Cecina de Chivo de Vegacervera. Además, se expondrán las técnicas de elaboración de tapas en miniatura con productos de León y la primera parte de las Jornadas Informativas sobre Consumo.