El sector lácteo mueve anualmente en la Comunidad 1.200 millones

Ical. León
La Comunidad de Castilla y León produce 1.150 millones de litros de leche de vaca, cabra y oveja, siendo la Región la primera productora de España en esta última variedad, con el 64 % del total nacional; así como la segunda Comunidad del país en producción láctea de vacuno. Así lo ha hecho público la consejera de Agricultura, Silvia Clemente, quien además recalcó que “la Región cuenta con una cabaña de más de 4 millones de cabezas de ovino, lo que significa que dentro del sector agroalimentario, el subsector lácteo, junto con el cárnico, es de los más destacados en volumen económico de negocio” . Del mismo modo, aseguró que “en la Comunidad tenemos un papel muy importante en España en el proceso de transformación de la leche ya que se mueven más de 1.200 millones de euros anualmente”.