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Los beneficios de la dieta mediterránea llegan al ‘cole’
1.550 alumnos de la provincia participaron ayer en el programa
El CRA de El Burgo fue uno de los colegios de León que participó en ‘Los desayunos del corazón’. C. DOMÍNGUEZ
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Cristina Domínguez / El Burgo
Fruta del tiempo, miel, pan, leche y aceite de oliva. Este fue el suculento desayuno con el que 1.550 escolares de la provincia leonesa empezaron ayer el día, un menú de lo más exquisito, completo y equilibrado que puso en sus mesas la Junta de Castilla y León a través del programa ‘Los desayunos del corazón’.
Se trata de una experiencia en la que también participan la Federación de Organizaciones de Panadería de Castilla y León y el Colegio de Farmacéuticos, la cualtiene como objetivo fundamental concienciar a la comunidad escolar, comenzando por los propios alumnos, de la importancia de una buena alimentación basada en la dieta mediterránea.
Además de la degustación de estos productos, se entregó a los escolares participantes una encuesta anterior a la actividad y otra posterior, con el fin de poder evaluar los resultados de la campaña, un folleto con información, un salvamanteles de recuerdo e información adicional para las familias que son las que , en definitiva, deberán velar para que los chavales tomen conciencia desde pequeños de lo importante de ir bien desayunados a clase.
Aunque casi un centenar de centros manifestaron su interés por participar en el programa ‘Los desayunos del corazón’ la experiencia fue seguida en esta ocasión por 18 colegios repartidos por la capital leonesa, Bierzo y el ámbito rural: Nuestra Señora del Carmen de León, Teleno de La Bañeza, Menéndez Pidal de Bembibre, Santa Bárbara de Bembibre, El CRA de El Burgo Ranero, Alborada de Columbrianos, Babia de Huergas de Babia, Puente Castro, San Juan de la Cruz y Lope de Vega de León, Maestro Emilio Alonso de Lorenzana, Santa Bárbara de Catarrosa del Sil, La Asunción, Peñalba, San Andrés - La Borreca y San José Obrero de Ponferrada, así como Puente Almuhey y Cabrera de Quintanilla de Losada.
Esta campaña de alimentación viene desarrollándose desde el curso 2002-2003 y está dirigida a los escolares de entre seis y doce años de edad.