ICAL / Valladolid
La Alianza por la Unidad del Campo, formada por UPA y COAG, solicitó a la consejera de Agricultura y Ganadería, Silvia Clemente, la convocatoria de la Mesa de la Patata para adoptar medidas de apoyo que palien la grave crisis que atraviesa el sector. La convocatoria de la Mesa congregaría a la Administración regional, las organizaciones agrarias, la Unión Regional de Cooperativas (Urcacyl) y los almacenistas, y “evitaría la actual dispersión del sector de la patata a causa de convocatorias unilaterales que sólo generan incertidumbre y desaliento entre los cultivadores”, señala un comunicado.
COAG y UPA consideran que la Administración debe adoptar medidas que ayuden a regular el mercado y evitar la saturación en plena campaña de recolección, con el fin de conseguir que se recuperen los precios hasta niveles por encima de los costes de producción. Al respecto, precisan que se está pagando en torno a los 0,06-0,07 euros el kilo en origen al productor, mientras que los costes están por encima de los 0,15 euros kilo. En este sentido, la Mesa de la Patata “debería estudiar la posibilidad de constituir para la próxima campaña, con el apoyo de la Administración pública, una Mutua o Fondo de Garantía de precios mínimos a percibir por el cultivador”.
Asimismo, la Alianza por la Unidad del Campo estima que debe garantizarse el cumplimiento de los actuales contratos de compraventa de los agricultores con la industria transformadora. En todo caso, UPA y COAG entienden que el sector productor en Castilla y León debe plantearse una organización a fondo a través de una adecuada estructura cooperativa que permita ordenar tanto las producciones como la comercialización de la patata, dada la cada vez más potente competencia de la producción francesa a través de sus propias cadenas de distribución.
Cabe recordar que los principales grupos de distribución europeos (Carrefour, Alcampo, Día) son franceses y pueden favorecer la entrada de la patata producida en Francia en detrimento de la patata española. Así, la Administración regional “debe respaldar con todos los recursos necesarios esta estructuración del sector como forma eficaz de poder enfrentar cada campaña la comercialización de un producto fundamental en nuestros regadíos como es la patata”.
La Alianza por la Unidad del Campo considera necesario establecer una preferencia para la patata española, dando transparencia al etiquetado, promocionando su consumo y estableciendo garantías para que la distribución no dificulte la entrada en sus lineales de patata española. “Los operadores comerciales evitan a la patata española y se suministran principalmente con patata francesa, de menor precio, lo cual presiona las cotizaciones a la baja, a niveles que ni siquiera cubren los costes de producción y causa que en muchos casos incluso, ante la falta de compradores, se quede la patata sin recolectar”, aseguran.
COAG y UPA animan a los consumidores a reclamar patata nacional, verificando en la etiqueta de los envases el país de origen de la misma (dato obligatorio a través de la Norma Comercial de la Patata publicada este mismo año). “Los operadores que comercializan en España deben facilitar la entrada en los lineales de la producción de patata española, a unos precios justos tanto para agricultores como para los consumidores, para que se asegure la rentabilidad y continuidad de nuestra agricultura”, dicen.
En este contexto, advierten de que de no adoptarse las medidas oportunas todo apunta a “un agravamiento de la crisis del sector de la patata este próximo otoño, ya que, el panorama es aún más desolador este año que el anterior, dado que se espera un aumento de la cosecha fruto de las excepcionales producciones que está previsto recoger en el norte de Europa, provocando aún más tensiones comerciales”.
