“Santa Coloma es un encaste con emoción”

Perelétegui León
El pasado 25 de agosto lidió por primera vez en su corta etapa de ganadero una corrida de toros en La Granja de San Ildefonso, de donde salió fortalecido para afrontar un triunfal futuro en el mundo taurino. Lo mismo que hace dos siglos (largo paréntesis de entonces acá) ocurrió con aquél leonés, Juan Díez de Castro, que desde su finca de Pajares de los Oteros se convirtió en uno de los ganaderos más importantes del siglo XVIII.
Sin antecedentes familiares ganaderos, a Fernando Álvarez Sobrado se le ocurrió un buen día que podía dedicarse a una actividad de imprevisible futuro y que, además, acarrea costosas inversiones. “Hay curiosas coincidencias en la vida. A mí me gustaron siempre el campo y los toros. Se cruzaron ambas oportunidades y aquí estoy”.

¿Satisfecho?
Desde luego. Porque creo que estamos en el buen camino, haciendo las cosas bien.

Eligió un encaste difícil y poco comercial, así como un emplazamiento en tierras leonesas. ¿Por qué?
Porque hace siete años, cuando comencé esta aventura, no acaban de agradarme otros encastes. El de Santa Coloma sí, porque tenía el punto de emoción que nos gusta a los aficionados. Y me incliné por ello y por la finca de Valdellán porque la vi anunciada en un periódico, me gustó y me puse enseguida de acuerdo con su propietario.

¿Cómo llegó a formar su equipo de asesores, expertos en tauromaquia, veterinarios y gentes de campo?
Partiendo de que es fundamental rodearse de quienes pueden ayudar al ganadero a conseguir sus metas. Eso sí, teniendo su misma visión y caminando en la misma dirección. Por ejemplo, con José Ramón Martín, matador de toros, he llegado a un perfecto entendimiento, sobre todo en el tentadero de machos, que es el más complicado.

Vamos al día de la corrida en La Granja. ¿Cómo se viven las horas previas al comienzo del festejo?
Con evidente preocupación, en este caso acrecentada por saber que venían numerosos aficionados leoneses, tanto en la excursión organizada por la Peña Taurina como por los vecinos de Santa María del Río. Todo eso inquieta, porque temes que las cosas puedan salir rematadamente mal.

Salió un primer toro, que no fue el mejor de la tarde. ¿Aumentan las preocupaciones ante la sospecha de que todo pueda ir por el mismo camino?
Piensas que de las seis preocupaciones ya queda una menos. Después, conforme va pasando, uno se va relajando y te tranquilizas.

Hagamos un repaso a los seis toros.
Desde mi punto de vista, el primero cumplió. El segundo fue el que menos me gustó, porque manseó en el caballo y fue mirón en la muleta. El tercero fue el toro que gusta a todos los toreros, ya que tuvo mucha clase y resultó casi completo. El cuarto me sorprendió, ya que si hubiera tenido que quitar uno antes de la corrida, habría sido ese. Escarbó y reculó en los corrales, pero luego acabó humillando y repitiendo. El quinto fue el mejor. Con su punto de fiereza, no hubiera tenido inconveniente alguno en llevármele de nuevo al campo. Y al sexto no sé lo que le pasó, porque aunque andaba mal por el campo, galopaba. Al fin se comprobó que tenía un problema de riñones.

¿Y una visión de conjunto?
Una corrida bien presentada, que peleó en varas, tuvo interés y emoción y murió con la boca cerrada.

¿Hubieran lucido más los toros de haber caído en manos más experimentadas en la lidia de corridas duras?
Probablemente. Pero cada cual resuelve los problemas de manera acorde con sus posibilidades, al margen de que a priori pudiera pensarse que los toros iban a tener más dificultades.

¿Qué lección ha sacado del estreno?
La de seguir teniendo los pies en la tierra y continuar trabajando como hasta ahora.

¿Es consciente de que se ha abierto el camino de mayor número de contrataciones y una cotización al alza?
Bueno, a partir de ahora las cosas pueden ser más fáciles…

Fueron toros de tres sementales. ¿Continuarán los tres apadreando?
De hecho ya hemos apartado uno de ellos, “Grajillo” de nombre, cuyos productos se han venido comportando irregularmente ante el caballo de picar.

¿Le gustaría lidiar en León?
Por supuesto. Me encantaría. Pero todo a su tiempo, sin prisas. Cuando las cosas estén debidamente afianzadas.

¿Con cuántas reses para ser lidiadas cuenta en próximas temporadas?
Habrá dos corridas de toros y varias novilladas para 2010, quizás menos para el siguiente, ya que la camada ha sacado poca cara, y estaremos a pleno rendimiento en 2012.

Pues que todos embistan como los que acaban de triunfar en La Granja, ganadero.